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炸冰淇淋水饺(4/9)
准备好材料。
方包切去边缘。
把切去边缘的面包片角对角对折，用手从两边向中间捏起，捏一定要捏紧实了，要不炸的时候雪糕留出来会爆油。
中间留个口，用小调羹或筷子挖起一小块雪糕塞进里面。
封好口，成饺子状。
热油，筷子插里面起泡泡就行。
把包好的冰淇淋餃子放进去炸。
两面炸至金黄即可。 (高溫快速油炸即撈起，防止炸太久冰淇淋漏出來)
捞起装盘。