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炸土豆条(5/6)
土豆去皮切粗条，用凉水洗去淀粉。
用盐少许拌一下，撒一层薄薄面粉裹匀。
热锅，凉油至4.5成热时下入土豆条。
炸第一遍捞出。
油加热再炸一遍。
炸制金黄色出锅，蘸着番茄酱吃吧，比肯德基的好吃，起码安全放心哦(⊙o⊙)！