炸土豆条(
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土豆去皮切粗条,用凉水洗去淀粉。
用盐少许拌一下,撒一层薄薄面粉裹匀。
热锅,凉油至4.5成热时下入土豆条。
炸第一遍捞出。
油加热再炸一遍。
炸制金黄色出锅,蘸着番茄酱吃吧,比肯德基的好吃,起码安全放心哦(⊙o⊙)!