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家常炖鲅鱼(0/6)
把鲅鱼切成块
姜切三至四片
锅里倒入适量的油,放入八角,花椒,桂皮,姜片爆香
放入切好的鱼块,翻炒,倒入盐,醋,酱油适量,翻炒
倒入水,啤酒少许,小火慢炖
炖四十分钟 左右,就完成啦