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炖草鱼(5/6)
草鱼清洗干净，去除鱼肚里的黑膜
稍微大点的洋葱切碎备用
泡椒切碎备用
锅里放入稍微多点的油，放入切好的洋葱和泡椒炒二分钟起锅
锅里放入冷水，放入处理好的草鱼，放入炒过的洋葱和泡椒，大瓶的蚝油放三分之一，蒸鱼豉油四分之一，水稍盖过鱼既可，大火煮半小时
吃到一半才想起忘记拍照了，连孩子都抢着吃