挑选漂亮的柠檬。

柠檬用盐水提前浸泡15钟，然后洗净表皮；准备好蜂蜜和消了毒的玻璃瓶，柠檬切成相等厚度的片，去籽；消毒的玻璃瓶底部先倒一点蜂蜜进去，以免柠檬片夹空，切好去籽的柠檬片放入倒了蜂蜜的碗里整片浸透一下，再放入玻璃瓶里更均匀。

放好的柠檬片密封起来，放入冰箱冷藏三天后，即可每天喝时夹三片，加入40度以的温水或凉开水后搅匀再喝。