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芝麻蛋糕(电饼档)(
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准备好材料,找一口干净的碗打入鸡蛋注意不要把蛋壳打进去另外你不喜欢蛋腥味可以滴几滴柠檬汁或白醋,接下来放入白砂糖用手动打蛋器轻轻地混合即可
再拿一个筛子,低筋面粉倒入筛入刚才的混合物中用手动打蛋器轻轻地搅拌注意一定要筛要不然做出来上面会有一些粉末的
再放入橄榄油拌匀撒入适量的黑芝麻即可。预热好电饼档2分钟,打开用刷子将油均匀的刷上,倒入刚才的混合物将盖子关上等候3-5分钟即可
装盘后可以食用,乘热吃口感更好哟,美美的下午茶时间开始了也可以做晚餐小点心哦