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蓝莓奶油雪糕(
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准备材料,蓝莓本身是有点酸酸的,白砂糖主要是来中和蓝莓的酸度的,我不太喜欢特别甜的口感!这个量可以自己适量更改,按照自己喜欢的口味来的。
蓝莓压成泥状,然后将所有食材倒进搅拌盆里,用打蛋器快速搅拌。
充分搅拌均匀之后大概是这样的。
这个可以根据自己的模具需要倒入,我的正好倒满了两个雪糕模具,没有怎么太浪费。
然后放进冰箱冷冻4-6小时,口感最佳。时间越长凝固的越好哦!我这个凝固的时间有点点短了!
铛铛铛!真的超级无敌好吃!插了冰棍吃的口感就是不一样啊!