剥皮 切成小块。
就这样吃或者拌点沙拉酱都很好吃!
好吃,就是这么任性!
ATTENTION PLEASE!别吃光了!
别忘了留一碗放进冰箱冷冻室冻着!
管住自己的嘴!
把瓜皮排成一排!
巴拉拉能量!虾卡拉卡!彩虹桥!
嗒哒!彩虹桥搭成的时空隧道!
其实这一步并没有什么用 但做人要保持一颗童心!
把瓜皮白色部分和最外层绿色表皮分开,绿色的部分没用了就可以丢掉了!
如果你不是强迫症,红色部分不削太干净也大丈夫,有点粉粉的反而更浪漫呢(呸)!
另外,太靠近外层绿色表皮的部分会比较硬,按照自己喜好决定厚度咯!
把白色瓜皮切成丝条薄片whatever you like。
狂妄并均匀的撒盐并拌匀!
“别让昨天在你伤口狂妄的撒盐~”唱出来了!
撒盐一是为了入味,
二是可以把西瓜皮里的水分逼出来。
静置10~20分钟
放佐料之前,可以先尝一下味道。
如果太咸或太甜,可以用水淘一下再挤干;
如果味道比较淡,后面记得加佐料。
两大勺醋!
一大勺酱油!
两大勺辣椒油!可多可少!
可以加一些切丝的辣椒和一勺麻油拌进去!
味道会更丰富!
嘿!
你还记得大明湖畔冷冻室里的西瓜吗!
冻3-4小时后应该硬邦邦了
这个时候!就可以吃啦!
吃起来就是西瓜味的冰棍的感觉!
小学的时候吃过七个小矮人吗!
这就是童年的味道!
味道自然甜得刚刚好!
口感比冰棍更疏松不会太紧太硬!
更重要的是!纯天然!无添加!
STILL!别吃光了!
留一些给冰沙机喂食!
管住自己的嘴!
冰沙机打冰沙的时候,可以室温稍微放软化一点再打,
也可以敲小块加点凉水再打。
(冰沙机说它太丑不想上镜)
嗒哒!一杯粉嫩甜美的少女(划掉)冰沙就做好啦!