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馅饼(2/13)
把500克的面粉倒入面包机中，加入一勺酵母，适量的白糖，打入两个鸡蛋。
启动面包机的发面程序，边搅拌边加水（因为要跟面粉加水），水加到和成团就不要加，让面包机继续工作，发面至两倍大。
所有馅料均切成丁，热过炒馅料。
炒好的馅料，装盆凉着备用。
将发好的面团，拿出手动揉成条。
把揉成条的面团切成小挤子。
用包包子的方法，包馅料。
如图，包好后倒扣，放着醒发一会儿。
包好醒发中
刷油热锅，把包子压扁成饼的样子，放入锅中煎。
煎至两面金黄，就可以了。
切开已经熟透，开吃。
简单又美味，有木有。