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莲藕糖(4/4)
鲜莲藕削皮洗净，下锅水煮十分钟，注意:最好不要用高压锅压，因为在后面煮糖步骤莲藕容易碎，经不起翻动。
把煮好的藕切厚片，比硬币稍厚一点点就行，（相片丢失不能传图了）
藕片下锅加冰糖翻炒至糖融化，我不喜欢太甜，而且莲藕本身就有些甜味，所以只放了三两冰糖，喜甜的朋友可以适当多加些
把电磁炉调到300瓦慢慢烘干，期间要不时翻动，大约三个小时后做好