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烤鸡排(
2
/7)
鸡肉从中间切开
加入料酒,黑胡椒粉,盐 腌制半小时
制作面包糠,土司去边,切小块,放入烤箱170度5分钟
烤好的土司块放入保鲜袋,擀面杖擀碎,放碗里备用
腌制好的鸡肉蘸淀粉,蘸鸡蛋液,蘸面包糠
上烤箱210度 30分钟
完成