青椒土豆丝煎饼(4/5)
把土豆削皮,擦成丝,用水冲去淀粉。把青椒切丝,和土豆丝混合,加入适量的盐拌匀。
先倒入适量的面粉和土豆青椒搅拌均匀,忘记拍照了。然后加入适量的水,继续加入面粉,搅拌均匀,倾斜碗,面糊可以流动即可
热锅中加少量油,倒入面糊,煎熟
第一锅非常丑哈哈
成品。外脆脆哒