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芝士焗薯仔(3/7)
薯仔和胡萝卜削皮洗干净。薯仔切块，胡萝卜和脆皮肠切小方块。
薯仔煮到可以用筷子轻松插透。
用黄油把胡萝卜和脆皮肠炒得差不多熟。
薯仔用勺子压成泥，和少量牛奶、脆皮肠、胡萝卜、胡椒粉混合压在碗里。（盐可放可不放，根据个人口味）
马苏里拉芝士要多放点，盖过薯仔泥！
烤箱170度预热5分钟，烤15—20分钟
完美的芝士焗薯仔做好了！