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清蒸龙利鱼柳#豆果魔曽季联盟#(3/10)
主要原料
葱、姜切成段备用
鱼柳加入姜、黄酒、十三香腌制十五分钟
剩下的葱、姜放在盘子底部
把腌好的鱼柳放在葱、姜上，然后鱼的上面也放上葱、姜，锅里坐水，大火烧开，放入装鱼的盘子，蒸八分钟
蒸完取出，倒掉蒸出来的汤汁，放上新的葱姜丝（我放了点胡萝卜丝，不放也可以随意），在放一点酱油
另起一个锅，放入油烧热
趁热浇在葱姜丝上即可（我上面放了点辣椒）
这是做完的，可以吃了
龙利鱼是我比较喜欢的鱼类，它几乎没有腥味，肉质非常细腻，很嫰滑，没有刺，而且营养很高