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竹炭星空麦芬蛋糕#不思烤就很好#老板R015烤箱试用(3/14)
准备好所有材料
鸡蛋打散,加入白糖搅匀
加入玉米油搅拌均匀
边搅拌边倒入牛奶
筛入面粉、泡打粉、竹炭粉、甘草粉
加入过筛后的面粉,用刮刀翻拌均匀
倒入纸杯约八分满
烤箱预热170度,中层上下火,烤25-28分钟左右 烤箱R015独有的1℃精焙,内置上下双温探测器,精准控温
新增的3D美味烤:立体烤管布局,能够快速多维加热,3D立体热风循环系统,保证箱内热气平衡。
老板R015烤箱密闭性较好,烤至最后2-3分钟,可以适当打开烤箱们,排出多余水汽
烤完的竹炭蛋糕待自然冷却
在奶油中加入蓝色色粉,打发至硬性发泡,加入少量紫色和深蓝色色粉,局部搅拌
将奶油装入裱花袋,按顺序裱在蛋糕上
完成