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排骨焖饭^_^(4/9)
排骨切块洗净
焯水
胡萝卜、尖椒、杏鲍菇 切丁
配菜过油断生
葱姜蒜炝锅 排骨过油，加生抽、老抽、蚝油适量，炖10分钟
大米、糯米 2:1比例洗净
将排骨和配菜倒入备好的米锅，排骨汤汁也要倒入
快煮40分钟～
出锅！