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萝卜丝丸子(
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萝卜打成丝,然后放盐放一会,把水分晾干,胡萝卜也打成丝,过一下开水。拿出吊水
切好葱姜。我放的两个鸡蛋在里面,面粉适量哦
就给它和成这样子就行,能挤出球球的那种!
15分钟后,可以烧油下锅炸了,根据个人口味,你可以炸轻或者老一点都没有事。上图是我的成品图,因为我家的有是那种有点发黑的那种,所以炸出来有点黑。不过不影响。还是很脆很好吃哒