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鸡蛋蒸肉饼(1/6)
猪肉切碎。
茄子,洋葱,胡萝卜切末备用
肉末里放入盐,鸡精,味极鲜,黑胡椒粉,蚝油搅拌
放入胡萝卜末,茄子末,洋葱末,两个鸡蛋的蛋白搅拌匀。
找一个浅盘放入肉泥铺平上面倒入两鸡蛋的蛋黄,上锅蒸20分钟。
出锅