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尖椒牛肉(0/4)
牛肉切好洗净，尖椒切断冲水，稍微冲去里面的籽
牛肉里放入红烧酱油和两勺淀粉腌制20分钟
二十分钟后，将研制的牛肉沥干水分。热锅倒入牛肉翻炒，直至全部变色，倒入尖椒一起炒至尖椒着色。再倒入半碗水熬制翻炒。
直至收汁起锅，不需要在加盐，牛肉已经腌制入味。起锅。