1、将千页豆腐在油中略炸，捞起沥干油备用； 干锅千叶豆腐 2、锅内留少许油，放入五花肉煸出油，再放入调料包煸香； 3、倒入炸过的千页豆腐、调味包及青红椒，炒香后起锅； 4、在锅仔内垫上洋葱，放入炒好的菜肴即可。