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糖醋里脊-鸡脯肉版(5/7)
准备好材料，把鸡脯肉切条。
鸡肉中放料酒、盐、淀粉放冰箱腌制一会儿，面粉+淀粉+蛋液调好面糊！
把鸡肉条沾面糊放进烧至6成热的油中炸第一遍。
炸好第一遍后倒入锅中炸第二遍
锅中留油，放番茄沙司炒一下，小火，加糖、白醋、水熬一会，加水淀粉，冒泡后把炸好的里脊倒入锅中快速翻炒。
把西兰花放开水锅中煮一会儿，准备摆盘。
做好了，开吃，这是第一次做很成功，味道比有些饭店好！