韭菜炒鸡蛋(1/4)
韭菜洗干净切成小块备用。
鸡蛋打散加两三滴醋，这样炒出来的鸡蛋松软。
把韭菜倒入鸡蛋中继续搅拌。
倒少量食用油小火煎韭菜鸡蛋，尽量不要翻炒，否则会散掉，就不美观了。