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清蒸鳊鱼#我要上首页清爽家常菜#(3/3)
鳊鱼洗干净控干水份。用刀在鱼背部打花，抹上盐和料酒。姜切丝，塞入鱼肚。
鳊鱼放入蒸锅，倒入适量蒸鱼豉油。大火蒸8分钟后撒上葱花。
最后倒入适量花椒油就好了^ω^