1、把鸡翅洗净，姜切片，葱切丝，放入适量的耗油，生抽，因为没有料酒，我就用啤酒代替了，拌均匀，为了鸡翅更入味，鸡翅需要用小刀划几刀口子。 2、放入冷藏室待一晚上，为了腌肉。

放入微波烤3分钟，翻个面，刷上蜂蜜，再烤2分半左右。可能大家的微波温度不太一样，我先拿2个实验一下，先用四分钟，后用3分钟，就烤糊了。所以大家可以先烤3分钟，翻面刷蜂蜜时，可以用筷子扎扎，看熟的程度。