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紫苏红焖羊肉#一招教你去膻提鲜#(10/16)
将胡萝卜和土豆去皮切滚刀块，放入水中浸泡待用。
羊肉切块。
准备好葱姜蒜。
备好所需佐料。
将羊肉入锅，水开后盛起备用。
另起一锅，冷锅加入白糖，直至炒化。
加入羊肉翻炒至上色。
加入李锦记秘制红烧汁翻炒。
加入葱姜蒜爆炒。
加入紫苏叶翻炒。
加入没过羊肉的清水，后放入花椒八角香叶肉桂和陈皮及干红辣椒，大火烧开，煮20分钟左右。
20分钟后加入胡萝卜和土豆，再次加入没过食材的清水，大火煮开，烧至汤汁浓稠为止。
汤汁浓稠后，加入红辣椒和香菜根翻炒。
出锅洒上香菜段，大功告成香喷喷的红焖羊肉谁能抵挡它的美味。
配上一碗米饭，堪称米饭杀死。
紫苏红焖羊肉，去膻提鲜，大家做起来。