锅里放少许油，打一个整个鸡蛋进去，煎太阳蛋（注意不要着急翻面，待2分钟左右翻面，这样太阳蛋基本才能成型，不然形状会乱掉）煎至两面金黄后，可起锅装盘！

刚煎鸡蛋剩余的油不要急着倒掉，这时可利用锅里剩余的油煎香肠，将超市里买好的美式香肠2根放入锅里，小火煎至微焦，可起锅装盘！

将牛奶倒入杯中，我这杯是纯牛奶，可根据自己口味选择酸奶或其他饮品。 大功告成，享受一个清新的早晨吧！！