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杏仁 葡萄干 纸杯蛋糕(4/10)
准备食材称重！
全蛋液打散
分4次加入细砂糖，打发
蛋液越来越黏稠，颜色越来越浅，继续打出现花纹，直至花纹不会马上消失
低筋粉过筛加入糊中，翻拌切拌，直至没有干粉
拌好的面糊，取一小部分面糊
放到牛奶和玉米油的混合液里，拌匀，倒入盆中面糊，拌匀
倒入纸杯里，表面可以加一些杏仁，葡萄干可以拌到面糊里，烤箱150度预热，烤20分钟
香喷喷，软软的！
装盒可以带给朋友同事！