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椰子炖鸡(
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去壳椰子一个
切片,椰子水和椰子片放炖盅
红枣去核,和桂圆肉一起洗干净
鸡块砍件汆水,然后用冷水洗干净
把鸡块、红枣、桂圆肉和姜片放入炖盅,加适量的水
设置3.5小时
炖好后加适量盐
清润又清甜的夏日靓汤,适合全家人一起喝!