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云南见手青 吃菌子的季节！(2/7)
用牙刷刷干净泥土，清水洗净。根部小刀切干净
大蒜去皮
见手青切丝，红色切开后发青为正常
热锅加入油，把大蒜切片统统入锅翻炒到半熟
加入切好丝的见手青。（太多了切到后面就不规则了）
翻炒十分钟后加入切好丝的青椒继续翻炒，加盐
均匀后出锅，跟市场上买得到的菌菇完全不一样味道。太好吃了，没办法语言。