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绿豆糕(
1
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如图所示
我的直接放水蒸出来还是很干爽的,也可以用架子隔水蒸出来。
等蒸熟的绿豆温度放凉之后用果语的原汁机,用冰激凌头摇碎(也就是可以做雪糕的头)
趁绿豆放凉的时间,把家里的粉拿出来炒一下,看到颜色稍微变微黄就可以了,那个时候就会闻到香香熟粉味道
如图所示,放入不粘锅炒下,我没有炒太干,主要还是怕热气
拌匀就可以了
搓成小团,粘上粉用月饼模具压出来
如图所示
这个分量有30个,我家大宝一次吃两个也不会腻,也不怕上火