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铁锅红烧肉(5/6)
五花肉切块 生姜切片
锅烧热放入冰糖炒糖色
烧至起泡
放入肉翻炒上色后倒入生抽和红烧酱油和炖肉料
盖上盖子大火烧开小火炖一个小时
炖好了 没有加水 也没有放盐 汁多的话大火再收一下汁就OK