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秋葵炒蛋#我要上首页清爽家常菜(
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秋葵洗净备用,鸡蛋备好
秋葵去掉头部的蒂,秋葵切成稍厚片
切好的秋葵焯水一分钟
鸡蛋打好,把焯好的秋葵放入,搅拌均匀,然后加入少量食盐拌匀备用
热锅冷油,倒入秋葵鸡蛋液,待一面煎黄时翻面,两面金黄即可出锅
成品