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清炖排骨(4/4)
1.排骨先放热水里焯一下,把多余的部分清除掉,然后过冷水清洗,捞出放电饭煲里备用。 2.准备好葱段,姜块,小茴香一起入锅。
3.加水莫过排骨面。
4.电饭煲调至煲汤档位定时两个小时,就可以了
4.出锅了,由于是给孩子吃,我暂时没有加盐和醋。