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炒码尖椒牛肉面(5/6)
牛肉切块，尖椒和香菜洗好切段备用
在碗里加适量生抽和鸡精，不加油和盐
挂面煮熟捞到碗里，不用加面汤
锅里加油，可以放得比平时多一点，把尖椒倒下去炒出香味，然后加剩下两样一起翻炒，快出锅时加一铲老抽，翻炒出香味，不需要加盐
趁热把炒牛肉盖到面上，加适量面汤，按口味加盐或生抽
两人份，完成！