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简易鲜味螺肉炖豆腐砂锅煲（世界再也没有手残）(6/9)
洗干净螺肉备用
洗干净豆腐切块，放入砂锅（清水没过豆腐），开火煮
香葱切葱花或切段
拍几粒蒜米备用
放入蒜米、酱油、耗油、盐、鸡精（鸡精可不放）
放入螺肉大火煮开
大火煮开后，盖住小火炖10-15分钟或者更久，个人喜欢豆腐入味点，所以炖久点。
撒上葱花，几滴香油，煮两分钟关火！
成品！