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土豆饼(5/8)
我煮了粥～把土豆泥切块放在蒸屉上蒸熟。蒸熟捣成泥。
加入青椒胡萝卜，盐和淀粉拌匀。在捣土豆的时候，可以把青椒和胡萝卜在蒸屉上蒸一下。反正也做着粥呢。
揉成球，再压成饼。粘手的话沾一点水。我还有一些土豆泥没有做成饼，留着做另外一种口味的。
等油锅热了，加入土豆饼。平底锅底部不是很平，在锅边沾上油以后到锅中心煎一下。
两面煎至金黄色
摆盘。
还有一些做成土豆球，蒸出来的。
两吃是不是很美好～