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抹茶乳酪蔓越莓夹心手感面包(4/11)
所有湿性和干性材料放到一起搅拌，成8成面筋
然后把面团中的蔓越莓干放里揉匀
整理成圆形，放盆里进行第一次醒发
待面团长到原体积2倍左右即可
将乳酪和糖混合好放入馅料中的蔓越莓干
馅料均匀涂抹到面团里层
然后整理成三角形
继续醒发1个小时左右，醒发完成的面包是原体积的2倍左右
然后表面筛高筋粉装饰，并用锋利的刀划两下
烤箱预热后，上火210，下火180，烘烤20分钟左右
切片