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啤酒鲤鱼(3/5)
把鱼收拾好备用
把葱 姜 蒜 香菜 切好备用
我选的是利民辣酱两袋(克数最小的)
地道的家乡啤酒一瓶
锅里放油,把葱姜蒜爆香后下鱼,将鱼的两面煎一下后把啤酒 辣酱倒进锅炖上,过五分钟后将鱼翻面,再炖上十分钟左右就可以出锅了。出锅时撒上香菜点缀这道菜就完成了!