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酸辣藕尖#我要上首页清爽家常菜#(4/6)
准备好材料，藕尖斜切更好体现出孔洞、酸萝卜切小丁，辣椒切圈，姜切末
锅里热油放入姜末爆香
放入酸萝卜翻炒片刻，放入藕尖，放盐调味，再放入少量水焖一下，让藕尖吸收酸萝卜的味
放入辣椒翻炒断生，放入鸡精出锅
酸爽清脆，放在白粥里绝了
炎炎夏日就喜欢这样的开胃菜