酸辣藕尖#我要上首页清爽家常菜#(
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准备好材料,藕尖斜切更好体现出孔洞、酸萝卜切小丁,辣椒切圈,姜切末
锅里热油放入姜末爆香
放入酸萝卜翻炒片刻,放入藕尖,放盐调味,再放入少量水焖一下,让藕尖吸收酸萝卜的味
放入辣椒翻炒断生,放入鸡精出锅
酸爽清脆,放在白粥里绝了
炎炎夏日就喜欢这样的开胃菜