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可口鸡米花(0/5)
首先把鸡肉洗净切成大概1厘米大小的正方形，我切的不匀称，大概就是这样大小
在碗里放入料酒，酱油，花椒粉，蒜末，记住一定是蒜末或者蒜丁，盐，糖，腌制至少30分钟
在一个碗里打一个鸡蛋搅匀，一个碗里放入些许淀粉和面粉搅拌成糊状，待用。
在锅里倒入食用油，降鸡块儿先裹上面粉碗里再裹上鸡蛋再撒上一层面包糠，等油温到刚起泡时入锅，小火炸，炸到金黄色捞出就可以了！
好吃的鸡米块就做好了