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素炒饼(8/9)
鸡蛋打散，炒熟
白菜切丝，绿豆芽洗净，洋葱切丝，尖椒切丝。大蒜，大葱备好
锅底放油，放入花椒大料，炸香捞出。
先放入葱蒜，再放入洋葱爆香，之后依次放入包菜，绿豆芽，尖椒，放2勺盐，生抽，蚝油，酱油多放点儿喔～为了给饼丝上色
炒好菜之后，菜自然会出水，然后在菜的上面平铺饼丝，放好，盖上盖子。
五分钟之后看一下底下的菜炒出来的水收干没有。收干之后关小火，不要关火哦～
上下翻匀，多放点儿大葱，才能出香味儿喔～饼丝炒香的关键。
这样的火候翻翻翻。炒出香味。
登登登，没有任何装饰，以后得装饰下…凑活看下吧，味道棒棒的