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蒜蓉烤虾(12/13)
清洗干净的大虾用剪刀剪掉虾枪。
用剪刀或者小一点的到开背，挑虾线，刀功好可以直接用菜刀，挑深一点长一点一会儿要塞东西
准备一些香菜沫香菜段做撒料，蒜泥和剁椒做填充料(剁椒也剁一下，控水和蒜泥拌匀，剁椒本来就有盐调味的时候注意)
温柔的把蒜泥剁椒填在虾背里吧
尾巴摊开这样能够zhan得住
可以来点黑胡椒碎
烤箱地火上火都是250度以上。预热5分钟就可以把虾放进去，五分钟后撒孜然，盐胡椒面一点点调味。再入烤箱一分钟取出
装盘撒香菜，来吃吧！要是有马苏里拉芝士碎就更好了，那玩意儿烤的更香，不过这又是另外一个故事了敬请期待吧wx:lc250734698欢迎大家多交流！
去头的吃法！
也可以配西冷牛排和琼瑶浆
当然红酒也可以
啧啧，跑题了
总之一言难尽，欢迎大家多交流