超好吃-烧烤玉米粒(4/5)
准备玉米,我用的是剩玉米。(自家种的玉米,忽略卖相)
玉米脱粒,这里有个生活经验,就是用刀,沿着玉米的竖纹,卡住,让后翘起玉米粒,效果如图。
将脱好粒的玉米和烧烤酱准备好,再准备些葱花。
将锅坐热,大概略高于手温,就放入玉米和烧烤酱,然后翻炒,冒起热气后加入葱花翻炒几下,即可出锅。