家常炒饼的做法_菜谱

圆白菜切丝儿备用这里可以换成豆芽菜胡萝卜都可以，按照自己的喜好来配菜。

我煎了个鸡蛋，因为我自己吃，平常老公在家里都是炒碎的，因为他不吃蛋黄。

锅里正好留刚刚煎鸡蛋的底油，倒入圆白菜，我的饼丝儿是前一晚买的，有些干所以我铺在了菜上面。菜在炒的过程当中会出水，正好可以中和饼丝儿的干。如果您家是新的饼丝，这种把菜炒熟，水没有那么多的时候在放饼，不然会很粘。

炒的差不多了，可以放入盐蚝油和老抽或者酱油。出锅前可以放鸡精➕些香油。个人随意搭配啦。炒到有油亮的时候出锅。

吃一口在拍照好嘛？

搭配一碗黄瓜鸡蛋汤我喜欢酱紫的搭配