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酱汁杏鲍菇#我要上首页清爽家常菜#(
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杏鲍菇,小葱洗干净
小葱切碎,杏鲍菇切片,然后在杏鲍菇片上切菱形花刀(此步骤可省略)
锅中烧热油,下入小葱煸炒
放入杏鲍菇煸炒至微黄
加入生抽,老抽,蚝油,一点点水,少许盐翻炒,再加入青椒翻炒片刻即可