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泡椒杏鲍菇(3/4)
准备杏鲍菇两个，泡椒适量。（2-3人的量）泡椒我一般是辣椒，姜，蒜，酸萝卜一样一些。
杏鲍菇手撕成丝，懒的话也可以切片。 泡椒切好备用。
油加热，下泡椒，翻炒一会儿下菇，直到炒熟。
起锅，装盘。