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干煸扁豆(
7
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西红柿切小块,生姜大蒜切末
锅中不放油,放入扁豆小火翻炒,至两侧有黑色的小块出现即盛出。
锅中放油加热,生姜大蒜放入,接着放入西红柿,翻炒至变成下图
差不多这样就可以了
倒入扁豆翻炒两三分钟
生抽,耗油,盐混合。放入锅中和扁豆翻炒几分钟
加一点生粉水,不停翻炒至干锅,即可盛出
盛出,完成