阿萨姆奶茶果冻布丁(8/8)
准备一瓶阿萨姆奶茶啦(✪▽✪) 想做多少买多少
吉利丁粉15g
倒入75克凉水泡发,这个时候不用搅拌
隔水加热,搅拌均匀
介个时候,把阿萨姆奶茶倒入小锅中加热
不要煮沸了,加热到50℃左右就可以,倒入搅拌好的吉利丁粉溶液
继续搅啊搅啊,这个时候可以洗一下容器~ 我用的是杯子,开心的话大家用碗也可以
倒入容器~ 等自然凉下去,然后盖上保鲜膜或者保鲜袋,反正封口就可以了,放在冰箱冷藏3小时以上,一般四小时左右就成型。 然后取出就可以吃咯,最好上面撒一些牛奶燕麦碎,超级棒。